© Grafiken oben und ganz unten: Alba Collection
Über die letzten Jahrzehnte hinweg erlebte die schottische Whiskywirtschaft ein unvergleichliches Gehen und Kommen. Dutzende Destillerien mussten im letzten Viertel des vergangenen Jahrhunderts zusperren, dutzende werden seit der Jahrtausendwende geplant, gebaut oder wurden bereits (wieder-)eröffnet. Alba Collection, ein auf Whiskylandkarten spezialisiertes Unternehmen, hat diese Schwankungen erstmals kartographisch aufbereitet (siehe oben).
Für weitere Whisky-Landkarten – von Islay, Lowlands und Highlands / Speyside – bitte ganz nach unten scrollen.
HERZLICHEN DANK AN ALBA COLLECTION für die kostenlosen Downloads.
Arran Distillery,
Lochranza,
Isle of Arran
Foto: paul birrell, CC BY-SA 2.0 https://commons.wikimedia.org/
w/index.php?curid=498816
A
Status
aktiv seit Herbst 2017 (noch keine Abfüllungen)
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
noch kein Whisky abgefüllt
aktiv
in Planung
aktiv
in Bau; Eröffnung geplant: 2018
noch kein Whisky abgefüllt
Umbau begonnen 11/2017
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1911
aktiv
geschlossen seit 1926
aktiv
Status
aktiv
aktiv
noch kein Whisky abgefüllt
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1983
aktiv
geschlossen seit 1976
aktiv
aktiv
aktiv
Betrieb eingestellt 2015; Re-opening 07 / 2017
aktiv
in Planung _ Produktion seit 11/17
aktiv
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1983 / re-opening geplant 2020
aktiv
aktiv
in Bau
Balblair Distillery,
Edderton, Highlands
Foto: K. Schwebke, CC BY-SA 3.0 de, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6008656
Status
Eröffnung voraussichtlich 2018
geschlossen seit 1988
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1993
geschlossen seit 2002
aktiv
geschlossen seit 1983
eröffnet 11 / 17; noch kein Whisky abgefüllt
aktiv
1985 stillgelegt
1985 stillgelegt
in Planung
noch kein Single Malt Whisky abgefüllt
aktiv
aktiv
Cardhu Distillery,
Aberlour, Banffshire
Foto: Cls - Eigenes Werk, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6218505
Dalmunach Distillery, Carron, Moray Foto: Chivas Brothers Ltd (Pernod Ricard)
Status
aktiv / erste Abfüllung: 2018
aktiv
1983 stillgelegt, seit 1988 Museum
aktiv
noch kein Whisky abgefüllt
aktiv
aktiv
noch kein Whisky abgefüllt
in Planung
in Planung
aktiv
2002 stillgelegt / ab 2018 wieder in Betrieb
in Planung
Status
aktiv
aktiv
geplante Eröffnung Herbst 2017
in Planung
geschlossen seit 1926
aktiv
Edradour Distillery
Foto: Taxiarchos228, CC BY-SA 3.0, https:// commons.wikimedia.org/w/index.php? curid=22735300
G
Status
geschlossen seit 1986
in Planung
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1983
aktiv
seit 1985 geschlossen
aktiv
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1983
aktiv
aktiv
in Bau
aktiv
aktiv
aktiv
11 / 17 eröffnet, noch kein Whisky abgefüllt
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1985
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1937
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1983
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1983
geschlossen seit 1985
vor Baubeginn
Glengoyne Distillery
Foto: K. Schwebke, CC-by-sa 3.0/de, https://de.wikipedia.org/w/index.php?curid=3942870
Status
noch kein Single Malt abgefüllt
aktiv
in Bau
seit 1998 geschlossen
noch kein Single Malt abgefüllt (2029!)
aktiv
aktiv
seit 1991 geschlossen
noch kein Single Malt abgefüllt
in Planung
aktiv
Jura Distillery,
Isle of Jura
Foto: Gordon Brown, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9335305
Kingsbarns Distillery Foto: Kingsbarns Company of Distillers Limited
Status
aktiv
1975 geschlossen
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
Lagavulin Distillery,
Islay
Foto: Taxiarchos228, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=22747147
Status
seit 1975 geschlossen
aktiv
in Bau
aktiv
aktiv
erste Destillierung: 13. Dezember 2017
aktiv
seit 1992 geschlossen
aktiv
seit 1929 geschlossen
aktiv
seit 1992 geschlossen
1985 stillgelegt
noch kein Single Malt Whisky abgefüllt
aktiv
wurde 1896 geschlossen
Status
aktiv
aktiv
geschlossen seit 1962
aktiv
geschlossen seit 1985
aktiv
aktiv
Pulteney Distillery,
Wick
Foto: K. Schwebke, CC BY-SA 3.0 de, https:// commons.wikimedia.org /w/ index.php? curid=17212554
Status
aktiv
aktiv
seit 1980 geschlossen
seit 1983 geschlossen
aktiv
in Planung
aktiv
seit 1931 geschlossen
seit 1993 geschlossen
seit 1929 geschlossen
seit 2010 geschlossen
seit 1983 geschlossen / re-opening geplant 2020
in Planung
in Planung
aktiv
Strathisla Distillery,
Wick
Foto: Aramaki, CC BY-SA 3.0, https://
commons.wikimedia.org/w/index.php? curid=5026767
Status
noch kein Single Malt abgefüllt
seit 1993 geschlossen / re-opening geplant
noch keine Abfüllungen bekannt
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
seit 1983 stillgelegt
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
seit 1980 geschlossen
Status
aktiv
aktiv
aktiv
aktiv
noch kein Single Malt abgefüllt
aktiv
aktiv
aktiv
noch kein Single Malt abgefüllt
aktiv
in Bau
aktiv
noch kein Single Malt abgefüllt
aktiv
Tormore Distillery
Grantown-on-Spey,
Moray
Foto: Tasma3197, CC BY-SA 3.0, https:// commons. wikimedia.org/w/index.php? curid=19019592
Lost
Distilleries
Zahlreiche schottische „lost distilleries", also geschlossene Brennereien, die einst Scotch Whisky produzierten, finden sich unter dem Link
https://de.wikipedia.org/wiki/Kategorie:Ehemalige_Whiskybrennerei_(Schottland)
Einen sehr interessanten Artikel zum Thema Lost Distilleries der Insel Islay findet man unter folgendem Link:
Lost distillery: Port Ellen, Islay
Foto: Jan Kuchenbecker, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=22761436
